a_yashkina (a_yashkina) wrote,
a_yashkina
a_yashkina

сырное печенье с шалфеем

Это печенье я готовила для американской вечеринки, которая прошла в студии моей сестры в эту субботу)) о тусовке я расскажу позже, а сегодня будем готовить сырное печенье с шалфеем.

5 (1)
Вам потребуется:

250 граммов муки
100 граммов сливочного масла
150-200 граммов твердого сыра
2 желтка
4 чайных ложки свежего шалфея

Разотрите муку и сливочное масло в мелкие крошки. Натрите сыр на мелкой терке и добавьте в масляно-мучную смесь. Введите желтки.
1 (4)
Добавьте рубленый шалфей и замесите тесто. Сначала оно будет крошиться и казаться суховатым и неоднородным. Добавьте немного воды, чтобы оно стало пластичным.
3 (5)

Разогрейте духовку до 180 градусов. Скатайте из теста шарики и разложите на противне.
2 (4)

Выпекайте до золотистой корочки.
4 (1)

6 (1)
Tags: еда, сырное печенье
Subscribe

  • мама называет его "краковским"

    Хочу поделиться рецептом, знакомым мне с детства. Это печенье я научилась готовить еще классе в 7-ом) Оно пользовалось спросом среди одноклассников,…

  • (no subject)

    Мы с Кузом очень хотели готовить свой хлеб и в прошлом году купили хлебопечь) Тогда у нас не было не то что плиты и духовки - не было даже кухни. Все…

  • Презентация техники TURMIX и розыгрыш миксера для моих друзей.

    Оригинал взят у igra_so_vkusom в Презентация техники TURMIX и розыгрыш миксера для моих друзей. На прошлой неделе меня пригласили на…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments